Как сделать пиццу из бездрожжевого теста


теста  


Фото к рецепту: Пицца на бездрожжевом тесте

Существует великое множество рецептов теста для пиццы. Подскажу еще один - рецепт теста для пиццы без дрожжей. А уж начинка - самая разнообразная, какая душе угодно. А на вкус? Мой сын говорит, что прямо, как в ресторане. Льстит, конечно:)

Продукты (на 4 порции) Для теста: Мука - 2 стакана Соль - 1 ч. ложка Яйца куриные - 2 шт. Молоко - 0,5 стакана Оливковое (растительное) масло - 1 ст. ложка Для начинки: Кетчуп - 2-3 ст. ложки или сметана - 2-3 ст. ложки Мясо копченое - 200 г Бекон - 200 г Сыр твердый - 200 г Помидоры - 1-2 шт. Масло растительное (для смазки формы) - сколько уйдет

Теста хватает на две пиццы, но можно испечь одну.

Хранить бездрожжевое тесто для пиццы можно в холодильнике (в пластиковом пакете) 3-4 дня.

Пошаговый фото рецептПицца на бездрожжевом тесте

Как приготовить пиццу из бездрожжевого теста:
Муку просеять и смешать с солью.

Яйца разбить в миску. Молоко подогреть и налить к яйцам. Хорошо перемешать и добавить оливковое масло. Взбить венчиком.

Небольшими порциями влить полученную смесь в миску с мукой, постоянно помешивая. Пока вся жидкость не впитается в муку.

Месить тесто около 10 минут, время от времени присыпать руки мукой. Сформировать из теста шар, завернуть его во влажное полотенце и оставить на 15 минут.
Включить духовку.

Тем временем нарезать мясо и бекон на кусочки.

Натереть на крупной терке сыр.

Помыть и нарезать кружочками помидоры.

Тесто разделить на две части. Подсыпая муку, раскатать тонкий кружок (толщиной 2-3 мм).

Смазать форму (противень) растительным маслом. Выложить заготовку пиццы. Смазать кетчупом или сметаной. Выложить начинку (помидоры, мясо).

Пиццу сверху посыпать сыром. Поставить форму с пиццей в духовку на среднюю полку. Выпекать пиццу из бездрожжевого теста при 180 градусах минут 20-25 (в зависимости от толщины пиццы).

Пицца из бездрожжевого теста готова.

Пиццу из бездрожжевого теста порезать и подавать горячей. Приятного аппетита!

Рецепт: Пицца на бездрожжевом тесте. Как приготовить Пицца на бездрожжевом тесте?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Добавить комментарий

Лучшие рецепты:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=125732


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Пицца на бездрожжевом тесте рецепт с фото пошаговый Едим Получение визы в великобританию самостоятельно 2018


Как сделать пиццу из бездрожжевого теста Как сделать пиццу из бездрожжевого теста Как сделать пиццу из бездрожжевого теста Как сделать пиццу из бездрожжевого теста Как сделать пиццу из бездрожжевого теста Как сделать пиццу из бездрожжевого теста Как сделать пиццу из бездрожжевого теста Как сделать пиццу из бездрожжевого теста

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ